每次想吃壽喜燒的時候，第一個想到的總是momo paradise，但今天要來跟大家推薦一家新店好吃美味又不貴的壽喜燒吃到飽「呼穀」，牛肉、豬肉、雞肉超多品項讓你選擇喔，除了壽喜燒外，還免費幫你升級成蔬菜火鍋配壽喜燒的鴛鴦鍋喔，想要大口大口吃肉的新店朋友門，趕快來吃吃吧🤟🤟
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〈呼穀壽喜燒店家環境〉
今天來到新店區公所旁的呼穀壽喜燒
交通超方便的喔，從捷運站走到這邊只需要5分鐘喔
店家的們口位於便利商店旁邊的巷弄，門牌超顯眼的
店家位置蠻多的喔，大概可以容納50、60人沒問題
蠻適合多人聚餐的喔，店家布置也當不錯
上面都是一排排的小黃燈，看起來超漂亮的XD
位置大部分都是4人桌，也有些6人桌喔
看看店家配合萬聖節的布置，紫色燈光超帥的
如果不喜歡別人打擾，店家也有半開放的包廂
沒有到完全封閉，但至少比較有隱密的感覺
店家全部都是吃到飽的型態，當然也會有飲料BAR囉
一般常見的汽水機是肯定有的
另外還有一些蠻特別的飲料，像是仙草茶和日式綠茶
如果愛喝咖啡或熱奶茶的，這邊也有喔
店家甜點共有兩種，有泡芙和奶酪
奶酪還有三種口味喔，這次吃了超多甜點的啦
另外吃壽喜燒肯定少不了鮮雞蛋的，準備開吃囉
〈呼穀壽喜燒店家菜單〉
店家菜單就是這一張，想吃甚麼就盡量畫囉
價位有分成$388和$498兩種，但$388只有平日中午才有喔
肉類有牛豬雞，牛豬都有三種品項
不管你愛吃肥的還是瘦的通通有喔
第一次點餐當然是要全部肉類都點一下來吃吃看囉
青菜部分種類也很多，但有一點大家要特別注意喔
就是我覺得他青菜給的有點多XDD
大家可能先點幾樣就好了，點餐沒有次數和品項的限制喔，建議大家點多少吃多少，送餐非常快大家不用擔心 😀
這間除了壽喜燒外，也可以當作火鍋來吃喔
覺得這間的鴛鴦鍋很讚，有蔬菜湯底和壽喜燒兩種而且不用加價喔
如果想吃其他口味的鍋底這裡也有喔，只是要加$50
其他口味鍋底有綠咖哩、義式番茄和泰式酸辣三種喔
大家也可以看看想吃甚麼口味來加價喔，但建議第一次吃店家配的就非常不錯了
〈呼穀壽喜燒店家美食〉
這就是店家最基本的壽喜燒鴛鴦鍋
右邊就是原味壽喜燒，左邊則是蔬菜鍋
裡面一開始就會有一些些配料囉
牛魔王腹肌
這邊共有三種牛肉，而且肥的道瘦的都有喔
建議大家第一次可以全部都點點看，馬上就會知道最喜歡吃哪種囉
先吃牛肉中最肥的牛魔王腹肌開開胃囉
肉質相當不錯，放到鍋裡涮個五秒鐘就可以出鍋啦
肥瘦相間的口感相當不錯，一口接著一口超級好吃壓
但真的就是有一點點小肥，讓我們換下一盤囉XD
小露牛香肩
這個是店家推的肥瘦中間的肉品
個人認為這是全部牛肉裡面最好吃的喔，幾乎都是瘦肉
但中間也參雜一些肥肉，整體吃起來是最爽的XD
後來加點全部都是點這款喔><
超美牛肌
最後是全部瘦肉的超美牛肌
不得不說肉真的超漂亮，而且整塊超大一片的阿
一整片放進去依樣五秒鐘出鍋
像這種超大片肉，直接泡進蛋汁裡面，一口下去
真的是一大享受阿
看看這剛出鍋熱騰騰的超美牛肌
愛吃肉的朋友一定超愛這道
但對我來說感覺這個有點太瘦肉了，有點難咬XD
牛肉最推的還是小露牛香香肩押
豬元帥的六塊肌
再來要來吃豬肉囉，一樣從肥到吃到瘦的押
這有點像肥肥的豬五花，不要看他整片肥肉
其實這種味道最香，入口最順，雖然嘴裡含著油
但那豬肉香氣真的是讓人停不下來
但這種有一個缺點，就是太油了所以很容易吃膩XD
建議大家點個一盤嘗嘗味道就好
梅花格格豬
梅花豬也是不肥也不瘦的中間品項
後來其實發現很多東西都是中間最好
豬肉和牛肉加點的時候都是選擇中間的
不只肉香口感也剛剛好
出鍋的豬肉片搭配醬油香氣，再沾一坨蛋液
老實說我可以吃這肉搭配白飯吃一整餐阿XD
澎澎背肌
超薄的豬肉片來囉
原本想說切那個薄會好吃嗎
沒想到出人意料的美味，而且雖然這是最瘦的豬肉
但老實說吃起來跟梅花豬差不多
只是因為切得很薄，口感沒那麼爽而已
雖然切的薄，但是超大一片呀
這間的豬肉和牛肉都一樣，基本上放進鍋中五分鐘就熟了
牛豬再次強調，要吃就選中間的加點準沒錯XD
黃金呼穀雞
大家來這邊都是想說吃豬肉或牛肉
但我發現其實這裡最好吃的居然是雞肉…..
整個超級超級嫩，而且因為雞肉要煮比較久
肉汁會吸滿醬油的香氣，吃起來超香
看看這就是吸滿醬汁的雞肉
不要看他小小一塊，雞肉香超好吃
除了牛豬肉，雞肉給他用力點起來啦
吃那麼多肉，青菜當然也少不了啦
但要特別特別跟大家說，他家的青菜給超多的
而且他不是一盤一盤分開給，是一大盆上來喔
看看這個滿山的青菜，害我吃得有點辛苦XDDD
一些常見的青菜該有都有
豆皮、豆包、蒟蒻、玉米筍、香菇、木耳、白菜、凍豆腐
基本上你想吃的這裡都會有喔
另外要特別推薦大家點海帶芽
他是那種超大片的海帶芽，平常沒麼吃海帶的吃到這個卻超喜歡
海帶芽沾醬油很香喔，點了兩盤好吃
最後介紹很多人都會忘記點的
就是他們家的黃金唐揚雞，超嫩超好吃
外皮雖然沒有炸雞店的好吃，但肉卻異常的軟嫩
真心覺得他們家的雞肉品質很好，早知道就多點幾盤了 😀
吃壽喜燒其實吃到後來會有點小膩
店家旁邊有放兩種醬料
一種是特製胡麻醬，另一種是辣椒醬
記得這個不要跟蛋液混再一起喔，味道會很怪XD
沾料交錯沾非常好吃喔
再來這個也是店家的獨門暗器
這是雷夢原汁，簡單來說就是檸檬汁啦
店家推薦把這和雞蛋拌再一起，口味非常特別喔
雞蛋的香氣搭配檸檬的酸酸，口味超級清新喔
〈呼穀壽喜燒店家資訊〉
呼穀壽喜燒
營業時間：11:30–14:00, 17:00–22:00 (六日中午不休息)
電 話：02 8665 0500
地 址：新北市新店區北新路一段231號2樓
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