有一間隱藏於大坪林捷運站旁寶安街巷弄間,開了10幾年的古早味傳統美食「飄香麵館」,裡面的顧客幾乎都是附近的住戶,價格不便宜、品項不特別、口味也普通,但就是能吃出小時候家裡煮的傳統口味,有便當、炒麵、牛肉麵、炒飯通通有喔,喜歡傳統美食的朋友趕快來試試看吧🤟🤟
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〈飄香麵館店家環境〉
最近吃到一間大坪林捷運站旁相當不錯的古早味餐廳
就在寶安街裡面,一走進來就看的到囉
大大的飄香麵館四字整個很有古早味的風格
店內位置不算多,大概可以容納30、40人沒問題
它有點像是便當店但又有點不像
除了賣一般的飯外,它還有牛肉麵、湯麵等其他料理
基本上店家是不太會沒位置,客人都是住在附近的住戶喔
點餐櫃檯上麵會有今天炒好的菜
一般都是依些家常菜,而且每天菜色都不太一樣喔
如果是點飯的話是可以自選三樣菜色喔
〈飄香麵館店家菜單〉
店家菜單非常多元,有便當類跟麵類
飯類主菜除了一般常見的雞腿外
還有牛肉、三杯雞、紅燒子牌等等
另外有牛肉麵、湯麵、乾拌麵、炒麵通通都有喔
櫃檯上還會放一些本日特色主菜
像今天是白斬雞和紅燒魚
如果大家平常點固定的都吃膩的話
也可以來這邊看看有甚麼好吃的主菜喔
〈飄香麵館店家美食〉
紅燒子排飯 $120
這次點了平常家裡會煮的紅燒子排飯
便當份量不會說很少也不會很多,就真的是剛剛好會吃飽的分量
配菜店家給的也都不手軟蠻多的
大家喜不喜歡吃紅燒子排阿
這個真的是很家常的味道,就是用滷汁滷的
子排是瘦肉、肥肉和軟骨所組成的
吃起來會咬到軟骨,但那其實吃起來軟軟脆脆的我還蠻喜歡的
而且店家滷的時候特別有用八角提味,真的蠻好吃的
看看這塊子排,真的是瘦肉、肥肉和軟骨相間
吃起來相當好吃喔,而且這滷汁非常下飯喔
點的時候一定要跟店家說要加滷汁喔
另外還點了炒豆干,口味還蠻清淡的
每次吃便當店最喜歡點豆干了哈哈
另外點了一個茄子
他家的茄子主的真的超漂亮的,紫色由光煥發
但老實說這道有點鹹口味有點重,但相當下飯XD
再來便當肯定要點個青菜的壓
這青菜有點忘記是甚麼菜了,但就是小時候營養午餐會出現的那種
單純用蒜頭去清炒,整到還蠻香的,最特別的是它吵得超脆的XD
紅燒子排飯整體來說是好吃的
只是一碗$120有點小貴,而且有一點點小油
但因為口味真的還不錯,所以其實生意還不錯
最推薦的是這間真的是很家常菜的口味,大家可以來試試看喔
雞腿麵 $130
另外點了一碗雞腿麵,這個麵真的是有點超乎我的預期
它的雞腿麵是一碗陽春麵加一根滷雞腿
滷雞腿還蠻大隻的,滷的相當入味
而且肉質相當軟嫩,每一口都能吃到濃郁的滷汁味還不錯吃
雞腿超大一隻的啦
而且看看它那雞肉的顏色,就知道滷汁滷得很夠味
吃一口雞腿再來一口麵還不錯XD
但我還是覺得滷雞腿有一點點偏鹹><
另外就是一碗陽春麵
老實說麵和飯香比起來,麵CP值低了不少
它只有一種燙青菜並沒有其他配菜
原本以為應該配菜會另外給結果沒有 🙁
但麵的口味還蠻清淡的
不知道是不是因為這樣雞腿偏鹹
這個麵就很像傳統麵店那種Q彈的麵
份量有一點點偏少,像男生如果點一碗這種麵可能會有點吃不飽
但它湯麵的口味蠻特別的
感覺是清湯加上滷肉的滷汁
很容易讓人一口接著一口XD
總結來說,這間店就是古早味餐廳,每道菜都不錯吃
但就是有點小貴和小油,下次我應該還是會來吃吃看他的牛肉麵喔><
〈飄香麵館店家資訊〉
飄香麵館
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 (六日公休)
電 話:02 2910 9569
地 址:新北市新店區寶安街31號
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