新店燒臘店真的非常非常多間，但哪一間好吃真的因人而異
有人說高記最香、有人說鳳城最嫩也有人說新城CP值最高
今天來品嘗一間新店在地社團網友們極力推薦的「名門燒臘」
口味是不是最好吃的我不確定，但分量肯定是最多的
招牌飯滿滿的叉燒、香腸和油雞一個便當被主食完全覆蓋了
愛吃燒臘的朋友趕快來吃吃看滿滿主食的燒臘便當吧🤟🤟
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〈名門燒臘〉店家環境
名門燒臘位在七張和新店區公所捷運站中間，位在新店中正路上
從捷運站走過來大約十分鐘，交通還算方便
一走道這就能看到一個非常帥的招牌，非常好找
店家是開在鐵皮屋底下，從門口就可以看到老闆現切主食喔
如果不知道要點甚麼主餐可以看老闆切再決定喔
雖然大家都以外帶為主，但其實有內用的座位
大約四張桌子可容納十幾人，大家基本上都帶回家去品嘗喔
店家非常貼心的有附海帶湯，也有附外帶的碗喔
吃便當怎麼能不配湯呢，記得裝一碗回家喝哈哈
另外店內也有配料，有辣蘿蔔、辣醬和酸菜喔
其實我6:30去就很多主菜沒有了，最後好像連飯都沒了
配料當然也就被挖光了，建議大家早點去買喔，不然可能會吃不到
〈名門燒臘〉菜單價格
名門燒臘菜單種類非常多，基本上所有主菜排列組合都有
主菜有叉燒、燒肉、燒鴨、油雞、臘腸、肝腸六種主菜
可以任意做搭配，另外名門比較特別的是有加肉加45元
菜單上每一道都有寫價格和加肉價，加肉可以任選一主菜加
看到名門燒臘的便當盒才驚覺，原來它開立於1982年
到今年已經41年啦，比我來要老啦，真的是在新店屹立不搖耶
住在新店沒吃過的真的要找一天來試試看XD
另外除了新店店外還有伊通店，最重要的是可以外送喔
〈名門燒臘〉店家美食
$155 招牌飯
看這一碗招牌飯，裡面居然有五種主菜….
有叉燒、油雞、燒鴨、臘腸和肝腸五樣
一打開便當盒下面的飯真的不誇張直接被滿滿的主食所覆蓋了
先來看這個油雞，表皮的油光讓人真的很想咬一口
油雞肉算蠻嫩的，表皮是屬於軟的不是脆的
調味調得剛剛好，不會像有些燒臘店過鹹，蠻好吃的
這裡的臘腸給的份量非常多，切的薄薄的大概有六七片
吃燒臘便當最喜歡吃臘腸的超級下飯，瘦肉、肥肉交錯的口感非常美味
但今天讓我比較訝異的是下面這張大家比較少吃的主菜
不知道大家知不知道紅色和黑色臘腸有甚麼區別
黑色臘腸其實是肝腸，它的原料除了豬瘦肉、肥肉外
還加入鴨肝，吃起來口感更棒味道更香，喜歡吃燒鴨的可以試試看肝腸
個人覺得它比臘腸好吃，口味更豐富
這間的燒鴨算是我吃過燒臘便當中算是頂級的
燒鴨皮酥脆油而不膩，皮的部分相當不錯
鴨肉就更好吃了，粉嫩的肉咬起來相當軟嫩，鴨肉味超香
但名門的配菜就比較普通，有豆干、白菜和筍乾
味道和份量就跟一般便當店差不多，唯一比較特別的是它不會很油
$160 叉燒飯(加燒鴨)
叉燒飯這粉嫩的叉燒整整一碗，已經多到無法估計有幾塊了XD
只能說吃的非常爽快，另外還有加好吃的燒鴨
加肉燒鴨部分大概是四、五塊，分量就沒有叉燒這麼誇張了
看這滿滿一片叉燒看起來真的非常可口
粉嫩的肉搭配有點微焦的外皮，不僅賣象很好，連口味都不錯
肉的部分相當軟嫩夠味，外皮偏硬但反而有軟硬相間的口感
如果吃太多肉有點吃膩的話，可以吃一點酸菜換換口味喔XD
〈名門燒臘〉店家資訊
名門燒臘-新店店
店家地址 🏠 ：新北市新店區中正路146-1號
營業時間 ⏰ ：10:30 – 20:00
店家電話 ☎ ：02-2915-5807
粉絲團：https://www.facebook.com/廣東名門燒腊專賣店-177766112260923/
名門燒臘-伊通店
店家地址 🏠 ：台北市中山區伊通街44號1樓
營業時間 ⏰ ：10:00~19:30( 週日公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/Minman44
特色：肉的份量真的超多，最喜歡這間的燒鴨和肝腸，肉都很香會讓人想要一口接著一口，愛吃燒臘的朋友蠻推薦這間的
調查局評分：8分 (滿分10分)
評語：肉的部分相當美味，但飯有點硬，配菜也稍嫌普通，但整個便當吃起來還算不錯
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