【新北大坪林美食】微笑地瓜球x元氣章魚燒-大豐路傳統美食,兩個一起吃超級滿足ㄚㄚ!

Collage Maker 15 Dec 2022 10.06 AM

走在大豐路美食街上突然發現一間大排長龍的店家
湊近一看居然是新開的微笑地瓜球X元氣章魚燒
兩個傳統美食連在一起賣我還是第一次看到
看到老闆娘拿地瓜球反覆油炸再大力壓扁
地瓜球居然慢慢膨脹變得又大又圓
看著我也忍不住買了一份,吃起來真的又脆又香
愛吃地瓜球和章魚燒的朋友以後不用再跑到景美買啦
趕快來品嘗看看傳統美食地瓜球和章魚燒吧🤟🤟

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〈微笑地瓜球x元氣章魚燒〉店家環境

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走在大豐路上,原本就不寬的街道,被排隊人潮塞的更壅擠了
大家看到那間最多人排隊招牌最閃的那間就到了
微笑地瓜球和脆皮章魚燒兩間店是連在一起的,老闆也是同一人
好像是媽媽炸地瓜球兒子做章魚燒哈哈

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兩家店雖然是同一個老闆但因為人潮太多要分開點餐喔
微笑地瓜球店鋪前有一個超大的鍋子,排隊的時候可以看老闆現做
他會一直大力的壓地瓜球,把它壓到超扁把油都擠出來
在繼續重複油炸,你會看到它慢慢的膨脹最後變得又大又圓XD

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一整鍋出爐,有沒有真的又大又圓
店家式雙色口味喔,一個是紫色地瓜一個是金黃色的,有聽說紫色的比較甜

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章魚燒也是現點現做,這間標榜脆皮章魚燒耶
看老闆娘從刷油、鋪料、放小章魚塊到不斷翻面

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左邊是原本章魚燒的顏色,右邊是快要出鍋的優
每顆章魚燒都煎的金黃酥脆的模樣又伴點焦黑,看起來真的非常可口
看了兩個都好想吃當然就各買一份當甜點囉

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這家點餐方法很酷喔,想要點餐要先到桌上拿號碼牌
等到老闆煮好了會叫號,到妳的時候再跟老闆說你要的口味

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今天晚上八點來拿到12號,等了大約十幾分鐘,不會到很久
要特別跟大家說盡量不要7點多來買喔,那時正好是人潮最多的時候
可能會排隊排很久喔,八點以後人潮才會稍微消散喔

〈微笑地瓜球x元氣章魚燒〉菜單價格

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地瓜球有分大小份喔,大份是$80元20顆,小份是$50元12顆
看了現場的地瓜球我是覺得蠻大顆的,感覺兩個人吃小份剛剛好
另外共有原味、梅子粉、海苔粉、起司粉、巧克力粉、胡椒粉和花生粉七種口味可以選
老闆推薦原味最能吃到原汁原味,我當然就來吃吃看原味囉

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章魚燒也是分大小份,大份$60元8顆,小份$50元6顆,感覺這好像是公定價哈哈
章魚燒口味比地瓜球多很多很多喔
有原味、辣味、海苔、芥末、香蒜、梅子、咖哩、蜂蜜芥末、泰式酸辣、海苔絲、起司共11種口味,口味真的讓人有點難選擇,後來選了蜂蜜芥末試試XD
另外起司是要加$5元喔,改天我也來嘗嘗看起司口味的章魚燒

〈微笑地瓜球x元氣章魚燒〉店家美食

$50元 地瓜球(原味小份)

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這間地瓜球真的是又大又圓,平常吃的都小小的
雙色地瓜球看了整個感覺食慾大增

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不要以為小份12顆會小小一袋喔,用一般紙袋裝其實會裝滿
感覺黃色地瓜球比紫色的多了幾顆,但其實吃起來口感和味道差不多

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地瓜球裡面雖然是空心的,但其實在皮上面都附著薄薄好吃的餡料喔
我個人覺得最特別的是它的皮非常脆,但裡面薄薄餡料有一定的厚度
所以一口咬下去會先感覺到皮的酥脆又咬到薄薄的地瓜餡,吃起來口感蠻特別的
原味真的就是地瓜的原汁原味,有淡淡的地瓜香伴隨著甜甜的地瓜味

$50元 章魚燒(蜂蜜芥末小盒)

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章魚燒一打開真的是滿滿的柴魚片,吃章魚燒怎麼能沒有柴魚片呢
店家給的非常大方,多到我都找不到章魚燒了哈哈

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這次點了蜂蜜芥末小盒,一打開整個香氣十足
章魚燒先淋上蜂蜜芥末醬汁再灑上滿滿的柴魚片
每顆大小和一般外面賣的差不多,不會說很大但也不小
比較特別的是它外皮感覺煎的更焦了一點
不知道這是不是就是獨特脆皮的原因

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吃完一顆真的很好奇裡面到底放了甚麼餡料
剖開後馬上看到一片洋蔥碎片
章魚燒內餡有章魚塊、洋蔥、高麗菜和麵糊
吃起來很飽滿,味道也蠻香的

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但比較可惜的是,它的章魚塊有點小塊
配料雖然飽滿但種類有點偏少
感覺可以再加一些其他配料
讓口味層次更豐富,但整體來說還是不錯的

〈微笑地瓜球x元氣章魚燒〉店家資訊

微笑地瓜球x元氣章魚燒

店家地址 🏠 :新北市新店區大豐路38號

營業時間 ⏰ :16:00 ~ 21:30(週六週日公休)

店家電話 ☎ : 0935-076-060

特色:地瓜球又香又好吃,非常適合當作飯後的甜點,大家有機會一定要去試試看

調查局評分:7.5分(地瓜球8分、章魚燒7分)

評語:地瓜球真的好吃,又大又圓皮脆餡甜真的無可挑剔,章魚燒就稍微遜色了一點,章魚塊偏小內餡也還好但皮是真的脆脆的

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