每次過節都想給另一半一個難忘的回憶但又不知道要吃甚麼
這邊和大家介紹新店巷弄間瀰漫浪漫氣氛的老宅西班牙餐酒館「Oli」
店家招牌七分熟伊比利豬老饕上蓋肉，口感軟嫩還帶有淡淡的豬騷味
還有獨特西班牙美食松露烘蛋、海鮮烤飯與生食干貝等特色美食
愛喝酒的這邊調酒、白酒、紅酒、啤酒通通都有喔
喜歡異國美食的朋友千萬不要錯過趕快來試試超美味伊比利豬吧🤟🤟
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〈Oli西班牙餐酒館〉店家環境
Oli西班牙餐酒館開在大坪林捷運站五號出口的正對面
從捷運站到餐廳大概只需要1分鐘，交通非常方便
穿越中興路走到第一個巷子第一間就看到小小的Oli招牌
不要看店面外觀看起來很像一般住宅，和附近的公寓幾乎沒有不一樣
但走到裡面眼睛為之一亮，老宅改建非常有氣氛的餐酒館來囉
店家非常貼心外面有準備沙發區給抽菸的朋友，可以來這邊呼吸新鮮空氣
一走進店內是BAR臺區，一般是不會做人的，如果位置不夠被排到這
我是覺得也蠻幸運的，可以看調酒師在你面前搖啊搖
當天剛好是聖誕夜來用餐，店家裡面還有超大顆聖誕樹
目視應該有2.5公尺，上面超多裝飾整個亮晶晶的 ><
店內風格有點文青風，連餐盤、餐具排的都讓我非常喜歡
店內幾乎都是男女約會或是朋友、家庭聚餐一起來的
氣氛非常不錯，很適合假日晚上來放鬆一下，如果是來約會的我真的超級推薦
〈Oli西班牙餐酒館〉菜單價格
店家菜單其實非常簡單，種類沒有想像中的多，就這樣簡單一張
可以分為前菜、主餐、主食、甜點四個部分
菜單上有標示餐點主要的配料但都沒有圖片，如果不知道怎麼選可以先看看下面的照片
但店家時不時會跟換菜單喔，最新菜單可以到店家粉專上看看
另外一張是酒單，基本上就是一些經典調酒和特調
如果愛喝啤酒、紅酒、白酒、氣泡酒這邊也都有賣一杯一杯的
不喝酒的朋友可以喝喝他的飲料
難得來一次當然要喝上一杯的呀
〈Oli西班牙餐酒館〉店家美食
西班牙烘蛋 $200元
西班牙烘蛋整個超級漂亮，烘蛋上面還有松露和大蒜蛋黃醬
一上桌整個超香，喜歡松露的一定會深深的被香味吸引的
松露和大蒜蛋黃醬抹均勻整個烘蛋表面，看起來整個超級可口
大蒜蛋黃醬比較屬於口味偏蛋大蒜味沒有到很濃，也因為這樣吃起來都是松露香
烘蛋外皮偏硬內部偏軟，但不會像很多餐廳用的烘蛋超嫩入口即化
這間的烘蛋算是比較有口感的，還蠻有特色的
軟嫩的烘蛋搭配特製醬汁，整個吃起來超級美味
但烘蛋一份其實分量不算少，如果兩個人吃一個可能會有一點點多
烘蛋裡面幾乎沒有配料，唯一的配料就是馬鈴薯
裡面的馬鈴薯不是軟爛的那種，屬於稍微有點脆的
整個吃起來是外皮偏嫩煎微焦、烘蛋軟嫩、內陷馬鈴薯酥脆，口感層次豐富好吃
照片中的黑黑的就是松露呀
伊比利豬老饕上蓋肉(8oz) $1380元
今天的主餐登場啦，七分熟的伊比利豬
不要懷疑你沒有看錯，豬肉也是可以吃不是全熟的
店家選用西班牙國寶級食材有世界上最好吃豬肉之稱的伊比利豬
沒有全熟的豬肉比一般吃的豬肉嫩非常多，但有一股豬騷味
不確定是不是每個人都能接受，但我蠻建議嘗試看看的，這道真的是當天最好吃
店家可以讓你選五分熟或七分熟，第一次嘗試的朋友建議七分熟
整份豬肉共8oz，每塊都切的非常大，泛紅的豬肉整個超吸睛
店家煮肉雖然切得很大塊，但其實每片都很薄，吃起來超嫩
第一口當然是要吃原味，相信你吃完第一口一定也會喜歡的
另外店家有附一些其他配料，黃色的醬是胡蘿蔔柳橙燉醬
有一點酸酸甜甜的，胡蘿蔔味非常淡，搭配豬肉有種莫名的違和感
另外也可以沾旁邊的玫瑰鹽品嘗，個人是認為原味還是最讚
豬肉就是要大塊大塊吃才有感覺，不知為何看到這肉片就會想特別看它的紋理
看起來真的非常高級但他的價錢也非常的昂貴，我只能說吃完真的覺得有這價格
偶爾吃一次嘗試頂級豬肉真的蠻讚的，偏軟嫩又帶有嚼勁的口感，伴隨淡淡豬騷味
強烈建議大家來其他都可以不要點，但這道一定要試試 ><
另外店家有附一些蘑菇、醃果、金桔可以搭配豬肉
如果覺得吃到有點膩時，吃點配料可以轉換口味繼續吃神豬肉喔
海鮮烤飯 $680元
這道也是網友強力推薦的海鮮烤飯，配料有草蝦、蛤蜊、淡菜
下面是有點微焦的烤飯，但又沒有韓式鍋巴那麼硬
整體來說飯還蠻有特色的，海鮮就蠻好吃的但不會說非常特別
海鮮烤飯可以蠻多人吃的，蝦子和淡菜都四個
我想四個人吃會覺得有點不夠，兩個人吃剛剛好
淡菜不會說非常大，口味也還好就是淡菜，感覺是蠻新鮮的
吃起來沒有甚麼特別味道，沒有很特別，
草蝦算大隻的，但和淡菜一樣就是蝦子，吃不出它獨特的地方哈哈
海鮮烤飯老實說如果不是下面的飯還蠻好吃的其實蠻雷的
應該也不是說雷就是CP值極低畢竟一份$680但只能兩個人吃
烤飯是屬於偏硬有嚼勁軟中帶硬口味蠻特別的，有海鮮的鮮味另外還有番茄的甜味
我覺得這道最特別的應該是烤飯真的很有特色，但海鮮就普普
青蘋果甜點 $180元
甜點還蠻特別的，最下面是腰果餅乾脆中間是青蘋果最上面是香草冰淇淋
不得不說口味真的很特別，青蘋果的酸搭配香草冰淇淋的甜
腰果餅乾酥脆口感在配上中間神秘醬汁，整個甜點非常有層次
把青蘋果、腰果脆片、冰淇淋搭配再一起吃超級美味喔
如果分開一個一個吃會覺的青蘋果過酸、冰淇淋過甜，一定要合在一起吃哈哈
冰淇淋下面就是這道甜點的神祕醬汁，味噌焦糖醬 😀
我是從來沒吃過這種味道，焦糖的甜配上味噌的鹹，非常的特別
而且青蘋果中間的味噌焦糖醬還是熱的，酸酸甜甜的口感我想一定是女生的最愛
琴湯力 Gin Tonic $250元
琴湯力是最基本的調酒，但也是最能考驗調酒師技術的一道調酒
琴酒搭配通寧水加入少許檸檬，再將檸檬皮油噴在杯口提升香氣
一杯經典調酒Gin Tonic就完成了，還不錯喝
新加坡海盜 $280元
第二杯是店家特調，基底是茉莉花茶蘭姆酒、西班牙香檳、芒果利口酒
另外搭配自製香蘭葉檸檬糖漿，整杯酒喝起來沒有到很順
酸酸甜甜的口感，有但但芒果味但我個人認為調的沒有很好
酒味過重，糖漿比例可能偏高喝起來過於濃稠沒有很愛
建議大家還是點睛點來試試XD
〈Oli西班牙餐酒館〉店家資訊
Oli西班牙餐酒館
店家地址 🏠 ：新北市新店區中興路三段220巷2號1樓
營業時間 ⏰ ：週一～五 18:00~22:00，週六日 12:00~14:00、18:00~22:00
店家電話 ☎ ：02-2910-5887
特色：西班牙國寶七分熟的伊比利豬吃起來真的超讚，強烈推薦大家一定要來是是神豬，另外軟嫩烘蛋搭配松露醬也頗香，西軟中帶硬的中帶硬的米飯也會讓人一口接著一口
調查局評分：8分 (滿分10分)
評語：老實說這間真正強力推薦的只有伊比利豬其他都算中上，這間店價格真的偏貴，CP值普普，但氣氛真的不錯情侶約會蠻推薦的哈哈，大家可能會覺得評分有8分那麼高嗎，那是因為我真的很愛那個伊比利豬><
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