冷冷的冬天誰能不愛吃火鍋呢,來一碗熱騰騰的火鍋暖一下吧
但其實火鍋熱量超級高,吃多了還很不健康呢
今天向大家介紹一款「饍食Sense Food」推出的低脂低卡、健康美味的個人鍋物
店家個人鍋物總共有四種口味
東北酸菜白肉鍋、當歸藥膳排骨鍋、羅勒番茄海鮮鍋和泰式酸辣海鮮鍋
每一包的份量都為650克,不算太多也不會太少
如果把她當正餐的話一個人吃剛剛好,但如果有另外吃正餐只是把它當作湯品的話
建議兩個人吃一碗,因為裡面料超級多,一個人吃可能會太撐喔
但饍食Sense Food品牌最特別的就是他是以健康、控制熱量為出發點的健康美食
每一包都幫你計算好熱量,都在400大卡內喔,讓你吃美味的同時對身體又無負擔
不僅熱量控制得很好,連蛋白質、脂肪、碳水化合物所佔的比例都幫你標示好了
正在控制飲食、控制體重、或是健身愛好著衣定要來試試看
店家主打高蛋白質、無防腐劑、低卡低脂、無味精雞粉的健康美味
每包價格$260~$290不等,價格其實不算太便宜,但用料真的蠻實在的
冷凍包的加熱方式店家共有提供三種,可以使用電鍋、微波爐或是隔水加熱
基本上都是先將冷凍包退冰解凍後,再來進行調理
微波爐最快只要3-5分鐘,隔水加熱大概要十分鐘
電鍋則是最久,大概加一杯水15分鐘
但我想大家可能很常會忘記退冰,這次我是直接將冷凍的食品放入碗內
這次吃的是當歸藥膳排骨鍋,有沒有看到裡面滿滿都是料
接著我是直接放進電鍋裡面蒸,鍋內是不用再另外加水的喔
鍋外加一杯水,大概等15分鐘電鍋就會跳起來囉
$290 當歸藥膳排骨鍋
燈燈燈燈,超香的藥燉排骨味都飄出來了
成品是滿滿的一大碗,湯的部分我個人是覺得有點少,畢竟都是料XDD
這間的冷凍調理包我認為最特別的地方就是
它裡面的主食真的蠻多的,藥燉排骨大概有6、7塊,吃起來是蠻爽的
排骨相當的軟嫩,可以說是一咬就爛,而且非常的入味
凍豆腐也是相當軟嫩,而且煮出來的凍豆腐都吸滿湯汁
大家記得不要一口放入口中喔,不然會被噴出來的湯汁燙到喔
另外配料還有香菇,香菇切的大小剛剛好,是可以一口入嘴的
不知為何香菇搭配藥燉排骨的湯非常適合
身為健康美味的鍋物,青菜是絕對不能少的
藥燉排骨裡面滿滿的高麗菜和金針菇,吃完真的很有飽足感
其實我覺得可以煮一坨面家這一整碗當一餐真的是非常滿足又健康
藥燉排骨的湯頭也非常美味,藥燉和枸杞味非常明顯
而且一喝就知道一定沒有加味精,整個非常清爽鮮甜,蠻推薦的
$260 東北酸菜白肉鍋
東北酸菜白肉鍋比藥燉排骨鍋更誇張了,一碗出來幾乎沒有湯,都被料給掩埋了
不僅青菜整整一碗,肉片也是多到爆喔
酸白菜鍋當然就是要配豬五花,肥肉瘦肉相間吃起來口感非常獨特
肥肉部分不會讓人覺得油膩,瘦肉也不會讓人覺得過硬
而且整整一大片鍋裡居然有五片,個人認為鍋物份量真的很充實
酸菜鍋裡面有一個我很少在調理包會看到的玉米
吃起來相當不錯,像我本身其實不太喜歡吃火鍋店的玉米,會覺得很硬很難咬
但路邊賣的清蒸玉米我又超愛,通常都很嫩很軟
這間的鍋物玉米居然像清蒸的一樣,相當軟嫩,還不錯吃
酸菜白肉鍋的青菜也是不少,金針菇、酸白菜還有少許白蘿蔔
種類、份量都不錯,最重要的是肉真的很多哈哈
酸白菜湯相較於藥燉排骨的重口味,清爽許多
酸酸的湯頭卻又有甜甜的味道,讓人一口接著一口的喝
注重飲食、體重與健康的朋友千萬不要錯過這間低脂低卡的健康鍋物喔
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饍食Sense Food
➜ 官方網站:https://www.sensefood1996.com/
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