冊子生活購最近出新品放牛吃草舒鴨組啦
滷味裡面有牛還有鴨而且有些還是微微辣整個超適合下酒
愛喝酒的我當然也不能錯過買了一組準備跟朋友周末一起嗨一個啦
馬上來看看放牛吃草舒鴨組裡面有甚麼吧
放牛吃草舒鴨組裡面有共六包,其中三包是「上牛美饌」
整組都是冰鎮滷味喔,店家會以冷凍方式宅配寄送
想吃的時候只要放到冷藏退冰6小時就可以享用囉
包含牛腱、牛肚、牛筋三種牛肉喔,店家還非常貼心的每包都附上一包辣油包
大家可以試試先吃滷味原味再吃吃看辣味喔,都非常涮嘴,啤酒一瓶接著一瓶哈哈
對於卡路里有嚴格控管的朋友可以看看每個品項的熱量喔
之前在健身的時候一開始都只吃雞胸肉,但其實比起水煮無味的雞胸
牛腱更適合一般人的口味呀,美味又低脂的好吃牛腱大家一定要來試試看
牛腱
挖不得不說打開這包滷牛腱真的有被嚇到,份量超級多,大概有三十片左右喔
瘦肉和筋混再一起整個切面超級漂亮,看了都快流口水了ㄏㄏ
口感相當軟嫩,瘦肉和筋交互軟硬的口感真的非常不錯
口味不會像很多滷味店都過鹹口味過重,這間感覺比較清淡
鹹度剛剛好比較多的是滷味的清香真的蠻喜歡的
每一片都超級大塊的,真的是會一口接著一口,越看越覺得肉的紋理很漂亮哈哈
這間的牛腱每一塊都不小但其實他的厚度不會很厚
我想也就是因為這樣所以才特別軟嫩,不會像有些牛腱會需要奮力咀嚼
不管是老人還是小孩一定都會很喜歡這道的啦
牛筋
牛筋和牛腱口感就完全不同了,他非常的Q彈可口
第一口咬下去可能會覺得很有嚼勁但吃著吃著就融化了
而且他滷的非常香甜,愛吃半筋半肉牛肉麵的人一定會超愛這個
牛筋每一塊真的都切得剛剛好,一口一個超讚
滿滿的膠原蛋白吃完都覺得漂亮起來了呢
牛肚
這間的牛肚我也覺得蠻特別的口感還不錯
以前吃牛肚一定都是會吃的很累,食材本身真的太有嚼勁了
但這家的牛肚居然可以滷到非常軟爛,而且還有點微辣
這應該是全部裡面最適合配酒的下酒菜啦
如果以前不喜歡吃牛肚的,真的可以試試看這間
軟爛的口感搭配微辣的口味,非常香非常好吃呀
再來是鴨力大組合,這次組合裡面包含鴨翅、鴨腱帶、鴨胗三種品項
另外店家辣油包真的是非常阿莎力一個品項一包辣油
這次共有六包滷味也就拿到六包辣油包了哈哈
每個品項店家都有標示熱量,而且都有寫滷味的成分喔
大家可以試試看吃得出幾種滷味香氣呀,我是只吃得出口味重的像是八角
鴨腱帶
鴨腱帶這個還蠻特別的以前完全沒有吃過,一開始還以為是鴨舌
它的口感有點難形容,白色的部分很脆一咬就裂開了
下面偏深色的部分稍微比較硬一點,整體來說是不錯吃
後來查才知道原來這是鴨腸子呀,大家可以來嘗鮮看看
一口一個相當不錯,滷味的香氣搭配硬中帶脆的口感,蠻特別的
鴨胗
鴨胗我還是第一次看過這麼小塊的,之前都馬是一大塊切成三四塊
店家非常貼心的切成小片整個吃起來更美味了
鴨胗其實本身味道偏重,但這間的滷味滷得非常好
鴨胗變得沒那麼濃烈反倒多了滷味想棄整個好吃了不少
最重要的是他切的小塊滷的軟爛,不會像外面賣的偏難咬
小小偏粉色的一塊鴨胗,口味非常濃烈,愛吃雞胗、鴨胗的一定會超愛這道
鴨翅
最後一道是下酒菜必備的鴨翅,啃起來超級爽快
一份種共有六支鴨翅,這道滷的真的非常非常入味
鴨翅往往讓別人覺得非常不好啃,而且肉會偏硬但這間的完全不會喔
一咬下去滷的真的非常香,而且鴨肉意外的非常軟嫩,真的非常適合啃食呀
輕輕一撕,整塊鴨肉都下來了,這真的超香超好吃
現在放牛吃草舒鴨組優惠價$899,而且免運費喔
優惠價期限只到2023年02月28日喔,愛吃滷味的趕快來嚐嚐看吧
冊子生活購<店家資訊>
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營業時間: 週二至週六 10:00-19:00